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Confettura di Gelsi Neri

€12,90 -23.25% €9,90

    Prezzo 10% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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  • Descrizione

    Confettura di Gelsi Neri gr280, ottenuta dalla coltivazione gelsi direttamente sull'Etna, allo stato quasi spontaneo, dai quali si ricavano frutti squisitamente dolci e molto aromatici. Si tratta di frutti molto piccoli e difficili da raccogliere .

    Fonte di sostanze nutrienti e benefiche, i gelsi contengono un importante antiossidante, il resveratrolo dalla potente azione antinvecchiamento che combattei radicali liberi, inoltre, questa sostanza promuove la circolazione del sangue e migliora notevolmente la funzionalità di tutto l’apparato cardiovascolare. Secondo gli ultimi studi medici il resveratrolo è infatti un principio attivo capace di fluidificare il sangue così da avere un’azione antitrombotica e un effetto antitumorale.

    Contengono vitamine quali la A, la C, la E, la K e molti minerali quali il ferro, il calcio, il magnesio, il sodio, il potassio, il selenio e lo zinco; questa sua composizione le rende degli ottimi integratori naturali.

    La presenza di fibre permette di migliorare la funzionalità intestinale regolarizzandola e in più purifica sia il sangue che il fegato. Contengono zuccheri naturali quali fruttosio e glucosio che insieme alle fibre danno un senso di sazietà molto veloce e molta carica energetica da spendere sul momento senza la conseguenza però di aumentare di peso.

    Infine contengono un altro principio attivo, la morusina, un flavonoide dalle proprietà analgesiche: allevia infatti i dolori alle terminazione dei nervi, dai muscoli alla cute, dalle articolazioni al sistema vascolare.

    Ottima da gustare sia pura che in abbinamento ai formaggi, come ingrediente di granita, gelato o anche con risotto.

     

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